為及時準(zhǔn)確地反映2019年度西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、武夷巖茶等標(biāo)志性名茶的春茶采制情況,引導(dǎo)消費者科學(xué)理性選購,切實保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費者的利益,中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會、蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶業(yè)協(xié)會、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、信陽市茶葉協(xié)會、六安市茶業(yè)發(fā)展局、遵義市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市茶業(yè)局等單位共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱:名茶采摘指數(shù))。
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實際情況,
將名茶采摘指數(shù)劃分為五個等級
一級:尚不可采摘
二級:少量可采摘
三級:部分可采摘
四級:大部分可采摘
五級:全部可采摘
一級:尚不可采摘
當(dāng)前春茶采摘指數(shù)顯示,以上八種名茶都在不可采摘階段,市面上如果有大量產(chǎn)品號稱新茶的,請大家自行體會。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
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